En Pyrénées et surtout en Haute Bigorre, "Tuer le cochon", c'est le "Pèle-porc".
C'est le sujet traité dans ce
reportage publié à la rubrique photo du journal Libération
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Crédit photo: Dominique Delpoux |
Pour tout savoir sur le Pèle-porc, consultez cette publication du "Patrimoine du Pays des Vallées des Gaves":
ICI
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