Le pèle-porc de Libération

En Pyrénées et surtout en Haute Bigorre,  "Tuer le cochon", c'est le "Pèle-porc".
C'est le sujet traité dans ce reportage publié à la rubrique photo du journal Libération

Crédit photo: Dominique Delpoux

Pour tout savoir sur le Pèle-porc, consultez cette publication du "Patrimoine du Pays des Vallées des Gaves": ICI